在2023年4-5月期間，活伙為浸信宣道會恩樂堂舉辦了一個咖啡工作坊，一共四堂，有十多位參加者參與。短短四堂的工作坊，參加者就初步掌握手沖咖啡的基本技巧，更學會如何品嚐一杯精品咖啡。作為導師的阿晶，「咖啡」之意不在此。參加者不但學了手沖咖啡技巧，也一起重新了解福音在當中的「定位」。
工作坊中重溫「三福」、「四論」、「五色珠」，作為簡易說明福音的框架，是很有用的工具。然而在後現代社會，生搬硬套的理性道理未必湊效；人與人之間的溝通，有時感性的經驗，更為入心。透過一些興趣活動，或者簡單如一起品嚐一杯咖啡，可以更「靈巧」地接觸不同的人，成為福音的媒介。
在最後一堂，參加者邀請了一些弟兄姊妹到來，透過親手沖調一杯咖啡來道出自己經歷神的一個故事。利用學會的技巧，讓本來只有苦澀的咖啡散發蘊藏的甜，與苦中帶甜的故事相呼應；滑過舌頭後的回甘，正巧與歷煉後的甜共鳴，叫在場的每一位都為之動容。
想起保羅所說的：「向甚麼樣的人，我就做甚麼樣的人，無論如何總要救些人。凡我所行的，都是為福音的緣故，為要與人同得這福音的好處。」（林前九22下-23）容讓少一點理性，留一線感性的出口，用磨豆的衝擊、咖啡的香氣、流轉的旋渦，在各種風味之間，尋回上主在創造中的愛與感動。
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